Chá verde: benefícios, efeitos colaterais e como usar

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Você, com certeza, já ouviu as seguintes palavras sendo proferidas: é melhor prevenir do que remedir.

Essa frase é mais utilizada para justificar e evitar um determinado risco ou perigo em vez de precisar lidar com as consequências depois.

As pessoas também podem usar essa frase para salientar a importância da prevenção quando o assunto é saúde.

Nesse caso, comer refeições ricas em nutrientes, se exercitar e dormir bem são algumas das ações que ajudam na manutenção do nosso bem-estar.

Mas, para além dessas estratégias, muita gente prefere consumir chás seja para amenizar e melhorar determinadas dores ou até mesmo para driblar o aparecimento e/ou desenvolvimento de algumas enfermidades.

Sabendo disso, hoje, decidimos explicar mais o que é chá verde, os benefícios e quais os possíveis efeitos colaterais. Quer saber mais sobre o assunto? Leia conosco!

Chá verde: o que é e para que serve?

O chá verde é, depois da água, a bebida não alcóolica mais consumida do mundo, principalmente na China que é o principal produtor, e não é de hoje: os orientais, há séculos, bebem esse líquido diariamente.

Isso porque, de acordo com os povos, especialmente do continente asiático, o chá verde é bem saudável.

Essa bebida é produzida a partir da mistura de água – quente ou fria – com as folhas da planta Camellia sinensis, ilustrada abaixo, também conhecida pela abreviação C. sinensis.

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A composição das folhas dessa planta depende de importantes e determinados aspectos: idade e tipo da vegetação bem como o clima, estação do ano e o processo utilizado na horticultura.

Dependendo do nível de oxidação e fermentação, o chá pode ser categorizado em três tipos.

O que focaremos aqui, o chá verde, é a bebida que não sofre fermentação durante o processamento.

Portanto, a coloração do líquido é a cor original de suas folhas.

Ademais, o chá verde também contém componentes fundamentais, como os polifenólicos que incluem:

  • Ácidos fenólicos
  • Flavandióis
  • Flavanóis (especialmente as catequinas)
  • Flavanóides

Para além desses componentes, o chá verde tem cafeína. Por isso, esse líquido é incluso na categoria de bebidas estimulantes.

Dessa maneira, também considerado um alimento funcional, o chá verde pode proporcionar muitos benefícios fisiológicos à nossa saúde.

Benefícios do chá verde

Os elementos que formam a composição do chá verde apresentam determinadas propriedades.

Logo, a bebida também oferece alguns efeitos ao ser consumida sendo as ações antioxidantes, anti-inflamatórias, antiaterogênicos, hipoglemiante e potencial anticarcinogênico.

Diante dessas propriedades, os principais benefícios do chá verde estão relacionados a:

  • Melhora da função cerebral
  • Aumento do desempenho físico
  • Reduz a possibilidade do aparecimento de determinados cânceres
  • Combate inflamações e infecções
  • Diminui o risco de doenças cardiovasculares
  • Abranda a possibilidade do desenvolvimento de doenças neurodegenerativas (Alzheimer e Parkinson)
  • Ajuda na digestão e na absorção adequada de nutrientes
  • Aumento da expectativa de vida
  • Fortalecimento do sistema imunológico
  • Aumento do bom humor

Além desses positivos feitos correspondentes do chá verde, há estudos de que essa bebida pode ser um protetor de uso tópico contra determinados tipos de radiação.

Sendo assim, previne o fotoenvelhecimento e diminui o risco do desenvolvimento de câncer de pele.

O chá verde também tem sido associado, diante alguns estudos e análises, ao aumento e manutenção da densidade mineral óssea.

Dessa maneira, essa bebida protege contra o risco de fraturas de quadril.

Chá verde emagrece?

Um dos principais usos do chá verde está diretamente atrelado ao emagrecimento.

Esse feito é, de fato, positivo visto que a bebida apresenta efeitos no controle e manutenção do peso.

Isso acontece porque o composto epigalocatequina galada atua no aumento do gasto energético.

Além disso, o chá verde também apresenta ação hipoglicemiante. Assim, a bebida pode evitar o risco de diabetes, um problema de saúde pública e mundial.

Como fazer chá verde?

Fazer o chá verde é bem fácil e prático. Para isso, você vai precisar de:

  • 200 ml de água
  • 1 colher (sopa) de folhas de chá verde

Tendo esses ingredientes, siga o seguinte passo a passo:

  • Coloque os 200 ml de água em uma chaleira com fogo baixo e desligue antes que o líquido comece a ferver
  • Jogue a água quente sobre a quantidade de 1 colher (sopa) da erva Camellia sinensis em uma xícara
  • Cubra deixando em infusão por apenas 3 minutos
  • Após esse tempo, coe a bebida e pronto: ela já pode ser consumida!

O sabor do chá verde é forte e amargo. Por isso, muitas pessoas podem preferir aproveitar os benefícios dessa bebida em forma de cápsulas.

Chá verde em cápsulas: os benefícios são os mesmos?

O chá verde em forma de cápsulas é um tipo de suplemento alimentar que pode contribuir na promoção de muitos benefícios à nossa saúde.

Esses feitos estão atrelados ao:

  • Emagrecimento
  • Combate ao envelhecimento
  • Prevenção de cânceres
  • Melhorar a digestão
  • Precaução contra doenças cardiovasculares

As vantagens citadas foram só algumas e você pode reparar que consiste nos mesmos benefícios do chá verde feito por ervas.

Dessa maneira, a ingestão das cápsulas pode ser uma ótima ideia para quem busca praticidade ou, até mesmo, para quem não curte o sabor da planta.

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Efeitos colaterais do chá verde

O chá verde é proveniente de uma planta que, obviamente, tem origem natural. Dessa maneira, é uma substância segura e saudável.

No entanto, apesar disso, o chá verde também pode provocar determinados efeitos colaterais em algumas pessoas sendo que os mais relatados são:

  • Constipação
  • Irritação gástrica
  • Diminuição do apetite
  • Insonia
  • Hiperatividade
  • Nervosismo
  • Hipertensão
  • Aumento dos batimentos cardíacos

Além desses efeitos colaterais do chá verde, alguns estudiosos também afirmam que o consumo excessivo da substância pode provocar reações adversas, principalmente, devido à cafeína.

Diante disso, as principais reações são dores de cabeça, palpitações e vertigem.

Portanto, o uso e o consumo do chá verde, sejam este em forma de chá ou cápsula, deve ser feito sob cautela e acompanhamento médico e/ou nutricional.

Isso porque ainda não há um consenso em relação aos modos de administração bem como as dosagens.

No mais, muitas pessoas preferem tomar chá verde em jejum visto que é uma bebida estimulante e pode ajudar no despertar.

Apesar disso, não sabemos se tal hábito é saudável e, por isso, indicamos uma consulta com um profissional adequado para sanar tal dúvida.

CHLORELLA: BENEFÍCIOS, COMO USAR, CONTRAINDICAÇÕES E EFEITOS COLATERAIS

E você, já bebeu chá verde?

Se sim, foi em cápsula ou em forma de chá?

Quais benefícios sentiu?

Fontes: [1] [2] [3]

 

 

 

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