Descubra a fruta japonesa que já conquistou os brasileiros!
A globalização é fundamental para quem gosta de um estilo de vida natural.
Graças a ela, temos acesso a muitas frutas, verduras, legumes e plantas fundamentais.
Além disso, as plantas de outros países são também partes da cultura deles.
Dessa forma, entramos em contato com diferentes estilos de vida.
Você já ouviu falar sobre a tangerina Dekopon?
Muitas pessoas ainda não conhecem essa fruta japonesa e seus benefícios para a saúde.
Fizemos esse post para te apresentar a famosa fruta Dekopon.
Leia até o final para descobrir o que é, quais os benefícios e uma receita incrível com essa tangerina!
O que é a laranja Dekopon?
A fruta Dekopon tem muitos nomes: laranja Dekopon, laranja japonesa, decopom ou tangerina Dekopon.
Parece confuso, não é?
Afinal, Dekopon é uma laranja ou uma tangerina? É a primeira dúvida de todos os que veem seus nomes.
A fruta Dekopon é uma mistura entre a tangerina Ponkan com a laranja Kyomi. Criada no Japão, o peso médio dela é de 400 gramas.
Essa laranja japonesa tem casca laranja e enrugada, com uma protuberância no topo.
Apesar disso, o que mais chama a atenção nela é a ausência de sementes.
Outro ponto chamativo nessa tangerina é que a cada 100g, ela possui em média apenas 38 calorias.
Essa fruta exótica é doce e pouco ácida. Então, não é difícil imaginar que é a favorita de muitas pessoas.
A tangerina Dekopon foi criada em 1972, em Nagasaki. No entanto, chegou ao Brasil apenas nos anos 80.
As colheitas ocorrem entre os meses de abril e agosto.
Da mesma forma que é atrativa ao paladar, a Decopom é muito benéfica para a saúde.
Veremos mais nos próximos tópicos sobre as propriedades dela!
Tabela nutricional da laranja Dekopon
A tabela nutricional da laranja Dekopon mostra o quanto essa é uma fruta saudável.
Com diversos minerais e vitaminas, esse super alimento é uma ótima opção.
Essa é a tabela nutricional da laranja Dekopon para cada 100 gramas da fruta:
- Calorias: entre 38 e 58.
- Carboidratos: entre 10 e 15 gramas.
- Gordura total: entre 0.1 e 0.5 gramas.
- Acidez: entre 0.7% e 1.0%.
- Proteínas: entre 0.75 e 0.90 gramas.
- Fibras totais: 0.9 gramas.
- Sólidos solúveis totais (ºBrix): entre 10 e 12.
- Cálcio: 35 mg.
- Ferro: 0,15 mg.
- Magnésio: 0,12 mg.
- Fósforo: 20 mg.
- Potássio: 166 mg.
- Sódio: 2 mg.
- Vitamina A: 680 UI.
- Vitamina C: 26 mg.
- Vitamina E: 0,2 mg.
- Vitamina B3: 0,35 mg.
- Vitamina B1: 0,05 mg.
- Vitamina B2: 0,05 mg.
- Vitamina B6: 0,1 mg.
Benefícios da laranja japonesa
Agora que viu a tabela nutricional da fruta Dekopon, e já pode ter uma ideia de seus benefícios.
Apesar disso, decidimos fazer uma lista. Assim, você pode ter uma ideia mais clara dos benefícios da decopom.
Esses são os principais benefícios da laranja japonesa:
- É uma fonte de vitamina C, um antioxidante que ajuda no combate dos radicais livres.
- Ajuda a diminuir o colesterol, por causa da sinefrina.
- Ajuda na redução da pressão arterial, por causa da presença do Potássio.
- Aumenta a sensação de saciedade, porque contém muitas fibras.
- A combinação de cálcio e fósforo ajuda a manter a força dos ossos.
Preço da fruta Dekopon e onde comprar
A tangerina Dekopon é grande, alguns exemplares chegam a pegar 1 kg.
O valor de cada unidade dessa fruta varia entre R$ 4,00 e R$ 6,50.
Ela pode ser encontrada em mercados e hortifrútis.
Também é possível comprar a Dekopon diretamente com os produtores.
Nesses casos, os valores dependem do local escolhido.
Receita de bolo com Decopom
Existem muitas formas de consumir a fruta Dekopon: descascar e comer fresca, fazer sucos, compotas, etc.
Nós separamos uma receita deliciosa de bolo com decopom.
Assim, você pode incluir essa fruta doce na sua alimentação de formas criativas:
INGREDIENTES:
- 1 tangerina Dekopon (incluindo a casca e o bagaço) cortada em pedaços.
- 400 mL de suco de laranja Dekopon.
- 2 colheres (sopa) de fermento em pó.
- 340 gramas de açúcar.
- 690 gramas de farinha de trigo.
- 240 mL de óleo.
- 8 ovos.
- Liquidificador.
- Batedeira.
- Tigela para misturar.
- Forma.
- Margarina ou manteiga para untar.
MODO DE PREPARO:
- Separe as gemas das claras dos ovos.
- Bata a clara em neve usando a batedeira e reserve.
- No liquidificador, adicione a tangerina, o suco, as gemas e o óleo. Bata até conseguir uma mistura homogênea.
- Na tigela, adicione os ingredientes secos (a farinha, o açúcar e o fermento). Misture.
- Adicione o líquido do liquidificador na tigela com os ingredientes secos.
- Então, mexa até obter uma mistura homogênea.
- Incorpore a clara em neve na mistura.
- Pré-aqueça o forno a 180 graus.
- Unte a forma com a margarina ou manteiga.
- Despeje a mistura na forma untada e leve ao forno por 40 minutos.
Aprender sobre a fruta Dekopon foi útil?
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Você já conhecia a laranja japonesa? Conta aqui nos comentários!
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Fontes:
https://brasilescola.uol.com.br/frutas/dekopon.htm
https://www.irmaosparise.com/copia-tangeria-kuamquat
https://laferretti.com.br/os-9-beneficios-da-dekopon-para-saude/
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